RESTAURATION - UN PARTENARIAT VILLE HOPITAL
Le centre hospitalier du pays d'Apt s'est associé avec la ville d'Apt pour fédérer les moyens de la production des repas. Les menus sont communs avec les écoles municipales du pays d'Apt.
Le groupement intérêt public GIP restauration du pays d'Apt est actuellement administré par l'hôpital et dirigé par Mme Bieulaygue.
Le GIP dispose d'une équipe pluridisciplinaire orchestrée autour
- du responsable d'exploitation
- d'agents d'entretien
- de cuisiniers
- d'un chauffeur
- d'un magasinier
- d'une secrétaire.